kimia organik (widya kristanti)

 Selobiosa 2 Molekul  β- D -glukosa ( 1 → 4 glikosida ) Selobiose adalah disakarida dengan formula C12H22O11. Selobiose, gula pereduksi, terdiri dari dua molekul β-glukosa yang dihubungkan oleh ikatan β (1 → 4). 2. Sukrosa α- D -glukosa +  β- D -fruktofsa  (1→2 glikosida) Pada sukrosa, glukosa dan fruktosa terhubung melalui ikatan antara karbon pertama (C1) pada subunit glukosa dengan karbon kedua (C2) milik fruktosa. Ikatan ini disebut dengan  ikatan glikosida . 3. Laktosa β- D -galactosa +   β - D -glukosa     (1→4 glikosida) L Laktosa merupakan  disakarida  yang berasal dari  kondensasi  antara  galaktosa  dan  glukosa , yang membentuk ikatan  glikosida  1→4-β. Nama sistematis laktosa adalah β- D -galaktopiranosil-(1→4)- D -glukosa. 4. Trehalosa 2 Molekul  α- D -glukosa ( 1 → 1 glikosida ) Trehalose adalah disakarida yang dibentuk oleh ikatan 1,1-glukosida antara dua unit glukosa-a. Karena trehalose dibentuk oleh ikatan dua kelompok a